Gasser bruges til at forhindre ødelæggelse af emballerede produkter i fødevare- og drikkevareindustrien og dermed bevare friskheden i lang tid.

Der bruges ofte specielle gasblandinger for at opnå den ønskede effekt (f.eks. nitrogen- og kuldioxidblandinger).

Sådanne gasser, som er i stand til at danne en modificeret atmosfære (MAP), indføres i fødevareemballagen under tryk af specielle maskiner under pakkeprocessen.

Med VA 520 flow sensor er det muligt pålideligt at måle og overvåge flowet af de mest almindelige gasser og gaskombinationer, der bruges i denne proces. Systemet er kompatibelt med systemdiametre fra ¼" til DN 80.