Punto di rugiada nel trasporto pneumatico di materiali polverosi

I materiali igroscopici assorbono l'umidità dall'aria ambiente. La formazione di acqua può far aderire il materiale e, nel peggiore dei casi, bloccare le tubazioni. In particolare, quando si trasportano pneumaticamente sostanze polverose e igroscopiche come lievito in polvere, zucchero, zuppa in polvere, ingredienti farmaceutici attivi, ecc. è importante garantire che l'aria compressa (aria di trasporto) abbia un basso valore di punto di rugiada.