Vleessector

Overal waar perslucht in contact komt met het product, de verpakking of het proces, is de kwaliteit ervan bepalend voor de hygiënische veiligheid en de traceerbaarheid. In de vleesindustrie hebben bovendien het verbruik, het vacuüm en de lekken een directe invloed op de energiekosten en de transparantie binnen het bedrijf.

Perslucht is daar niet louter een hulpmedium. Het wordt op gevoelige plaatsen ingezet en kan direct of indirect in contact komen met het product. Het mag daarom geen hygiënerisico vormen.

Tegelijkertijd ontstaan er in persluchtsystemen vermijdbare verliezen: onnodig verbruik, lekken en inefficiënt gebruik drijven het energieverbruik op zonder dat dit een meerwaarde oplevert voor het proces.

Hoe de persluchtkwaliteit, het verbruik en de verliezen in één geheel bekijkt, legt de basis voor veilige processen, betrouwbare documentatie en gerichte besparingen.